Welkom in Tilburg, een stad die meer te bieden heeft dan alleen kunst, cultuur en winkels. Als je van lekker eten houdt, ben je in Tilburg op de juiste plek. De stad heeft een gevarieerd aanbod van restaurants, variërend van traditionele Nederlandse gerechten tot internationale keukens die de culinaire verkenner in jou zullen plezieren. Of je nu een foodie bent of gewoon een lekkere maaltijd wilt genieten tijdens je vakantie, hier vind je een gids van 10 restaurants die je niet mag missen als je Tilburg voor de eerste keer bezoekt.
1. De Houtloods: De Smaak van Brabant
Locatie: Professor Dr. Dorgelolaan 1, 5037 AC Tilburg
Keuken: Brabantse keuken met een moderne twist
De Houtloods is een must-visit voor iedereen die de Brabantse keuken op zijn best wil ervaren. Dit restaurant is gelegen in een prachtig gerestaureerd industrieel pand en biedt een sfeervolle ambiance die de charme van de stad perfect weerspiegelt. De chef-kok bereidt met veel liefde en vakmanschap gerechten die de rijke Brabantse tradities combineren met moderne invloeden.
Waarom je hier moet eten:
De menukaart biedt heerlijke seizoensgebonden gerechten zoals stoofpotten, lokale kazen en verse groenten. Daarnaast biedt het restaurant een uitgebreid wijnassortiment van lokale en internationale wijnen die perfect aansluiten bij de maaltijden.
Wat te proberen:
De Brabantse stoofpot en de gegrilde zalm zijn zeer populair, maar vergeet niet om ook de huisgemaakte appelgebak als dessert te proberen. Het is een traktatie die je smaakpapillen zal verwennen.
2. Bistro St. Sjaak: Franse Chic in Tilburg
Locatie: Paleisring 3, 5038 EA Tilburg
Keuken: Franse keuken
Gelegen in het hart van de stad, biedt Bistro St. Sjaak een charmante Franse bistro-ervaring. Dit restaurant staat bekend om zijn verfijnde Franse gerechten en de elegante maar ontspannen sfeer. Hier kun je genieten van de klassieke Franse gerechten die zijn bereid met de beste ingrediënten. De warme, uitnodigende sfeer zorgt ervoor dat je je meteen thuis voelt.
Waarom je hier moet eten:
Met een focus op kwaliteit en versheid van ingrediënten, biedt Bistro St. Sjaak een uitstekende service en een intieme eetervaring. Het is een uitstekende keuze voor een romantisch diner of een speciale gelegenheid.
Wat te proberen:
Probeer de coq au vin (kip in wijnsaus) of de tarte tatin als dessert. Voor de wijnliefhebber biedt het restaurant een indrukwekkende selectie Franse wijnen.
3. Restaurant 100% Tafel: Een Hemelse Beleving
Locatie: Reitseplein 12, 5038 CA Tilburg
Keuken: Duurzaam en seizoensgebonden
Restaurant 100% Tafel is een culinaire parel in Tilburg, bekend om zijn duurzame benadering van koken en zijn focus op lokale producten. Het restaurant biedt een maandmenu dat volledig is gebaseerd op de seizoenen en het gebruik van biologische en eerlijke ingrediënten.
Waarom je hier moet eten:
De gerechten zijn simpelweg verbluffend, zowel qua smaak als presentatie. Het restaurant biedt een unieke eetervaring, waar je niet alleen geniet van het eten, maar ook van het idee dat alles wat je eet op een verantwoorde manier is geproduceerd.
Wat te proberen:
De seizoensgebonden gerechten die dagelijks veranderen zijn een must. Denk aan gerechten met lokale groenten, biologische vleeswaren en huisgemaakte sauzen.
4. Hertog Jan: Traditionele Nederlandse Gerechten met een Luxe Twist
Locatie: De Nieuwe Hof 6, 5017 EA Tilburg
Keuken: Traditionele Nederlandse keuken
Als je op zoek bent naar authentieke Nederlandse gerechten in een elegante setting, is Hertog Jan een uitstekende keuze. Dit restaurant biedt de beste van de Nederlandse keuken, met een moderne en luxe benadering.
Waarom je hier moet eten:
Het restaurant biedt een gevarieerd menu met zowel klassieke Nederlandse gerechten als innovatieve gerechten die de lokale tradities nieuw leven inblazen. Het interieur is stijlvol en de service is top.
Wat te proberen:
De haring met uitjes en hutspot (een typisch Nederlands gerecht van aardappelen, wortels en uien) zijn gerechten die je niet mag missen. Vergeet ook de dutch apple pie niet, die een perfecte afsluiter vormt.
5. Bar Bistro DuCo: Comfortfood met een Creatieve Twist
Locatie: Willem II Straat 23, 5038 AN Tilburg
Keuken: Comfortfood met een creatieve twist
Bar Bistro DuCo is de perfecte plek voor een casual, maar smaakvolle maaltijd. Dit restaurant is geliefd bij zowel de lokale bevolking als toeristen vanwege de gezellige sfeer en het gevarieerde menu dat comfortfood biedt, maar met een creatieve en verfijnde twist.
Waarom je hier moet eten:
De bistro serveert zowel klassieke bistrogerechten als moderne variaties. Het is een gezellige plek om te genieten van een lunch of een diner met vrienden of familie.
Wat te proberen:
Probeer de steak frites met een smaakvolle saus of de truffelrisotto voor een luxe comfortervaring. De hamburgers en tarte flambée zijn ook populair!
6. La Cubanita: Spaanse Sfeer in het Hart van Tilburg
Locatie: Heuvelstraat 47, 5038 CS Tilburg
Keuken: Spaanse tapas
Als je van tapas houdt, dan is La Cubanita de perfecte plek voor jou. Dit restaurant biedt een uitgebreide selectie Spaanse tapas in een sfeervolle en levendige setting. Het is een geweldige plek om te genieten van een gezellige avond met vrienden of familie.
Waarom je hier moet eten:
La Cubanita biedt een ontspannen sfeer waar je kunt genieten van heerlijke Spaanse gerechten, van zeevruchten tot vlees, gecombineerd met een glas sangria. De porties zijn royaal en de smaken zijn absoluut verrukkelijk.
Wat te proberen:
De paella is een aanrader, evenals de patatas bravas (gekruide aardappelen) en de churros met chocoladesaus als dessert.
7. De Goriboez: Authentieke Italiaanse Gerechten
Locatie: Korvelseweg 182, 5014 JH Tilburg
Keuken: Italiaanse keuken
De Goriboez brengt de smaken van Italië naar Tilburg, met een menu dat boordevol heerlijke, authentieke Italiaanse gerechten staat. Van pizza’s tot pasta’s, dit restaurant heeft voor iedere Italiaanse liefhebber iets te bieden.
Waarom je hier moet eten:
Het restaurant biedt een gezellige en ontspannen sfeer, ideaal voor een avondje uit met vrienden of familie. De pizza’s en pasta’s worden bereid met de beste Italiaanse ingrediënten, wat zorgt voor een authentieke smaakervaring.
Wat te proberen:
Probeer de pizza margherita of de lasagne al forno voor een klassieke Italiaanse maaltijd. De tiramisu is het perfecte dessert om je maaltijd mee af te sluiten.
8. Café Babbels: Gezellige Lunchplek en Uitstekende Koffie
Locatie: Paleisring 2, 5038 EA Tilburg
Keuken: Lunchgerechten en koffie
Als je op zoek bent naar een gezellige plek om te lunchen en te genieten van een goede kop koffie, dan is Café Babbels de ideale plek. Dit café is perfect voor een ontspannen middag met vrienden, een snel ontbijt of een verkwikkende lunch.
Waarom je hier moet eten:
Café Babbels staat bekend om zijn vers gemaakte sandwiches, gezonde bowls en heerlijke gebak. De koffie is van topkwaliteit, en het café biedt een charmante sfeer die perfect is voor een ontspannen pauze tijdens je stadsverkenning.
Wat te proberen:
Probeer de avocado toast met een gekookt eitje of de pompoensoep met een vers gemaakte boterham. De carrot cake is een absolute must-try!
9. The Royal Donut: De Beste Donuts in Tilburg
Locatie: Korvelseweg 118, 5014 JK Tilburg
Keuken: Zoetigheden, donuts
Voor de zoetekauw is The Royal Donut een must-visit. Dit donut-restaurant biedt een enorme verscheidenheid aan donuts in verschillende smaken en toppings, die je smaakpapillen gegarandeerd zullen verwennen.
Waarom je hier moet eten:
The Royal Donut biedt niet alleen heerlijke donuts, maar ook een gezellige plek om te genieten van je lekkernijen, ideaal voor een korte pauze of om de stad op een zoete manier te verkennen.
Wat te proberen:
De oreo donut en de nutella donut zijn absoluut onweerstaanbaar. Vergeet niet om je donut te combineren met een heerlijke cappuccino!
10. Puur: Vegetarisch Genieten in Tilburg
Locatie: Heuvelring 49, 5038 CL Tilburg
Keuken: Vegetarisch en veganistisch
Voor vegetariërs en veganisten is Puur een van de beste restaurants in Tilburg. Hier draait alles om seizoensgebonden, lokale en plantaardige gerechten die niet alleen gezond zijn, maar ook ongelooflijk lekker.
Waarom je hier moet eten:
Puur biedt een verfijnde en creatieve benadering van vegetarisch en veganistisch eten. Elk gerecht is een kunstwerk op zich en wordt bereid met de meest verse en duurzame ingrediënten.
Wat te proberen:
De veganistische lasagne en de gegrilde groenten zijn heerlijke keuzes. De vegan cheesecake is een perfecte afsluiter van je maaltijd.
Tilburg biedt een breed scala aan restaurants die de perfecte keuze zijn voor iedere smaak en voorkeur. Of je nu op zoek bent naar verfijnde Franse gerechten, traditionele Nederlandse maaltijden, of een gezellige tapasbar, je zult zeker iets vinden dat je hart en maag zal verwarmen. De stad heeft veel te bieden op culinair gebied en zorgt ervoor dat je verblijf een onvergetelijke ervaring wordt. Dus waar wacht je nog op? Duik in de Tilburgse eetcultuur en geniet van alles wat de stad te bieden heeft!
